Dawniej popularny w całej Europie, dzisiaj jest przysmakiem głównie u naszych wschodnich sąsiadów. Doskonale gasi pragnienie, ma oryginalny smak.
Jajecznica jest w Polsce niezwykle popularna, przygotowuje się ją na śniadania czy kolacje z różnymi dodatkami. Szakszuka (shakshuka – tur. bałagan) jest czymś jeszcze więcej.
Mazurki to kruche warstwowe placki, przełożone najczęściej masą bakaliową, tradycyjnie wypiekane na Wielkanoc.
Rosną w lasach, na łąkach, polach, a nawet w miastach. Jedne w kapeluszach kolorowych, widocznych z daleka, inne schowane głęboko w zaroślach. Jednych kuszą, innych odstraszają.
W Polsce nadal spada umieralność z powodu zawału serca, choć w mniejszym stopniu niż w latach 90. XX w. Coraz więcej jest za to chorych z niewydolnością serca - powiedzieli specjaliści podczas I Wiosennej Akademii Kardiologicznej dla Dziennikarzy.
Mazurki to tradycyjnie wypiekane na Wielkanoc ciasta.
Na Wawelu zakończyła się digitalizacja 16 najcenniejszych arrasów z kolekcji Zygmunta Augusta. Pod koniec tego roku będzie je można zobaczyć na portalu Wirtualne Muzeum Małopolski.
To wystawa nie tylko dla dzieci. Wernisaż pokazał, że nie mniejsze emocje budzi u dorosłych, którzy odnajdują na niej to, czym bawili się w dzieciństwie.
Choć do świąt Bożego Narodzenia zostało jeszcze sporo czasu, niektóre wypieki można przygotować już teraz. Dzięki temu przed Wigilią w kuchni będzie mniej pracy.
Na straganach królowały ciasta, słodkie baranki, ukraińskie pisanki i zajączki z siana.
komentarz dnia
czytania mszalne
refleksja na dziś
pogoda
