Niosą ze sobą nutkę nostalgii. Kiedy myślimy o wyjeździe z góry, od razu czujemy zapach góralskiego jedzenia, tradycyjnych potraw z dziada pradziada przygotowywanych. O góralskim jedzeniu opowiadamy wspólnie z Dominiką Zborowską.
Zanim włożymy pizzę do mikrofalówki, koniecznie przypomnijmy sobie cykl prezentujący potrawy przygotowywane w naturalnych plenerach.
Ostatnie dni przed Wielkanocą to czas robienia kartek świątecznych, które wręczamy najbliższym, zdobienia pisanek oraz przygotowywania świątecznych potraw.
Dzięki Wsparciu Lasów Państwowych w Katowicach realizujemy programy kulinarne, przygotowujemy potrawy w oparciu o produkty znalezione w lesie.
Kilkunastu wolontariuszy wyjechało z Katowic do Ukrainy. W sobotę w Kijowie, a w niedzielę we Lwowie - będą przygotowywać wielkanocne potrawy dla mieszkańców i chroniących się tam uchodźców.
Od rana (27.03) trwa wielkie gotowanie w społecznym Ministerstwie do Spraw Samotności. Około setka wolontariuszy przygotowuje potrawy które pojawią się na stole podczas Metropolitalnego Śniadania Wielkanocnego dla Samotnych w Katowicach.
Choć na wigilijnym stole najważniejsze są tradycyjne potrawy, nie ma na nie jednego przepisu. Każda gospodyni przygotowuje je według własnej receptury.
Jednym z warzyw kojarzonych z jesienią jest dynia. Jej niezbyt intensywny, dość neutralny smak pozwala przygotowywać z niej potrawy słodkie i wytrawne.
Dobór odpowiedniego wina do potrawy, to nie lada sztuka. Zadanie ułatwia aplikacja Delipair, której pomysłodawcami są specjaliści z Pomorza, informuje "Puls Biznesu".
komentarz dnia
czytania mszalne
refleksja na dziś
pogoda
