Produkty spożywcze znad Wisły kontynuują podbój światowych rynków. Motorami ekspansji mają być w tym roku przede wszystkim przetwory zbożowe, mięso oraz słodycze czekoladowe - pisze "Rzeczpospolita".
Jest przetworem dość rzadko goszczącym na naszych stołach. Przygotowaną własnoręcznie aromatyczną konfiturę można wykorzystywać na wiele sposobów, np. jako dodatek do naleśników, omletów czy herbaty.
Podczas spacerów złota polska jesień poza kolorami obdarowuje nas cennymi owocami. Rosną dziko lub w ogrodach, warto je wykorzystać do smacznych prozdrowotnych przetworów. Jakie to owoce?
W zeszłym roku na terenie całego kraju Inspekcja Handlowa sprawdziła jakość mięsa i jego przetworów w 31 hurtowniach, 59 sklepach wielkopowierzchniowych i 152 innych placówkach detalicznych.
W Skierniewicach zainaugurowało działalność Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych. Inwestycja ma zwiększyć dostęp do usług technologicznych oraz innowacyjnych technologii w branży przetworów na bazie warzyw, owoców, ziół i miodu.
Dwudniowe święto w Skierniewicach to także okazja do podziwiania pięknych wystaw, skosztowania wielu potraw oraz kupna nie tylko sadzonek, cebulek i nasion, ale także wyrobów rzemieślniczych i przetworów.
– Rewelacyjny pomysł, bo kupujemy „byle co” w marketach, a często nie wiemy, że dwie dzielnice dalej mamy pyszne owoce, warzywa, przetwory. Zdrowiej i taniej – mówi Karolina Chlebacz z Brzezin.
Aż 60 procent przetworów warzywnych w Mongolii pochodzi z Łowicza. Pewnie dlatego mongolskie linie lotnicze MIAT serwują na pokładzie sałatkę naddunajską braci Urbanek. Azjaci jadają ją nawet z końskim mlekiem.
Karpie ze stawów w klasztornym ogrodzie, upieczone przez siostry i ręcznie ozdabiane pierniczki, miody, świąteczne ciasta i przetwory można kupić u sióstr benedyktynek w Staniątkach, a przy okazji - wesprzeć 800-letnie opactwo.
komentarz dnia
czytania mszalne
refleksja na dziś
pogoda
