W Raciborzu rozpoczął się proces beatyfikacyjny świątobliwej Eufemii (Ofki), księżniczki raciborskiej, dominikanki, przeoryszy i fundatorki tamtejszego klasztoru dominikanek.
Eufemia (Ofka), była księżniczką raciborską, fundatorką klasztoru dominikanek i jego przeoryszą. W Raciborzu czczona jest od wieków.