Świąteczne menu to – poza mazurkami, babami wielkanocnymi i potrawami z jaj – duża ilość wędlin, kiełbas i szynek. Czasami po tak obfitych ucztach na niektóre specjały nie można już patrzeć, nawet wtedy, gdy wyśmienicie smakują.
Są nieodłącznym elementem świątecznego menu. Dekorowane i barwione na wiele kolorów stanowią dodatek podczas wielkanocnego śniadania, żuru, sosów i wielu innych dań.
Śledzie z różnymi dodatkami, podawane w wersji pikantnej i na słodko, są bardzo popularne jako przekąska w naszej rodzimej kuchni.
Jest wieloskładnikowa i ma wyraźnie kwaskowaty smak, jaki nadają jej kiszone ogórki i kapusta. Może być podawana jako osobne danie lub główny dodatek do mięsa.
Rośliny strączkowe w naszej kuchni to głównie dodatek do dań jednogarnkowych, gulaszów, zup i gęstych polewek.
Z resztkami zawsze jest problem. Goście wychodzą, a na stole zostają niedokończone półmiski. Co zrobić np. ze śledziami? O tym Barbara Borucka
Też chcą się bawić, nawet jeśli ich zabawa będzie trwała krócej. Dla dzieci na Sylwestra też warto pomyśleć o przekąskach. Jakich? O tym Anna Pawelec z Fundacji Jemy Eko.
Pełna mobilizacja, łzy wzruszenia i uśmiechy skrywane pod maseczkami - tak w Płońsku wyglądał finałowy weekend Szlachetnej Paczki, którego radości nie była w stanie zmącić nawet trwająca epidemia.
Są na naszych stołach bardzo lubianą przekąską lub dodatkiem do dań głównych.
Ten kojarzony z rodzinnym ciepłem czas w tym roku może być szczególnie trudny. Wielu seniorów w obawie przed koronawirusem nie będzie mogło spotkać się z innymi, czy też zwyczajnie zrobić świątecznych zakupów. Z pomocą przychodzą studenci.