Słodka i trudna pasja
– Z jednej strony to niemal wymarła praktyka, z drugiej – coraz więcej osób interesuje się bartnictwem. Najważniejsze, by w tym wszystkim brać pod uwagę pszczołę, bo bez niej długo nie pożyjemy – mówi Agnieszka Osicka, zajmująca się pszczelarstwem.